DesdeEncitruf asesoramos en la instalación del sistema de riego más apropiado para que tu plantación trufera sea rentable. Plantación trufera (1992) con riego por microaspersión instalado en 1998. Nosotros instalamos el primer sistema de riego en una de nuestras plantaciones en el año 1998, desde entonces hemos seguido
Paracada tratamiento se prepararon dos bandejas, con un total de 80 plantas por tratamiento. Se han utilizado dos cepas de Pisolithus tinctorius (3SR y 30AM). El inóculo utilizado se ha producido en turba y vermiculita con una dosis de 25 ml/pl. Se han ensayado 2 niveles de riego, combinados con 3 tipos de fertilización. Se trata
Nuestrosviveros se han especializado en la producción de plantas micorrizadas de Trufa Negra (Tuber Melanosporum) en diferentes tipos de plantas: encina, carrasca, roble,
LaTrufa Negra (Tuber Melanosporum) es un hongo hipogeo que vive asociado con algunas especies árboles y arbustos de la región mediterránea como las encinas, los robles, los avellanos, etcétera. El fruto se forma bajo el suelo, tiene un fuerte aroma y es muy apreciado gastronómicamente, alcanzando altos precios en el mercado. Este hongo
Paramicorrizar terrenos con mucha hierba, suelos muy compactados o grandes superficies un fresado superficial nos facilitará el trabajo. Una vez encontremos una buena maraña de estas raíces absorbentes, las colocaremos sobre una cama de sustrato de micorrización y aplicaremos aproximadamente 25 ml del inóculo fúngico MICO-HIFAS ,
Portruficultura entendemos el cultivo de trufas mediante la plantación de especies forestales (encinas, robles, etc) micorrizadas por el hongo de la trufa, por lo común con trufa negra (Tuber melanosporum). ¿Dónde se cultivan trufas? El cultivo de trufas se realiza en zonas propicias para su desarrollo.
Alentadospor los excelentes niveles de micorrización conseguidos este año (certificados por el Centre Tecnològic Forestal de Catalunya) y gracias a los nuevos ensayos en inoculación realizados, hemos producido 20.000 unidades de encinas truferas, procedentes de distintas zonas geográficas de la Península, con el objetivo de disponer
Telo contamos todo de la Tuber melanosporum, un producto que se debe consumir fresco ahora que está en temporada. Negras, rugosas y amorfas, extrañas y codiciadas, las trufas negras se esconden bajo la tierra a la sombra de las encinas y los robles con quienes viven en feliz simbiosis. Aman los suelos pedregosos, el frío y el
Seemplean carpóforos (trufas) con gran cantidad de esporas, recolectados a finales de invierno, cuando alcanzan su maduración completa. Se utilizan tres tipos de inóculo
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